Telegram mirror

Telegram is a messenger where I post short travel notes. This page is a self-hosted backup of that channel.

Filtering: Food ×Clear all
На каждом углу в Стамбуле можно поживиться свежевыжатым соком. Только вот на витрину выставляют самые красивые плоды (надо же клиентов завлекать), а в сок идут те, что попроще. Турки умеют сделать красивую витрину.

Цены как-будто случайным образом ставят. Иногда в двух соседних ларьках разница в 25-30% (!)
Так завлекают голодных туристов на ужин в местные кафе (:
Раз уж про еду начал: так выглядит самый национальный бишбармак (по сути казы и просто конина с макарошками и бульон). Это порция на двоих (даже чуть много). Вкусно, но явно не каждый день.

Вообще казахи (как и в целом на востоке) очень любят поесть. Поэтому местные столовые и рестораны от нехватки клиентов не страдают. В хорошие рестораны на вечер часто нужно заранее бронировать, иначе не попадешь. В некоторых местах все в порядке живой очереди решается. Просто на входе номерок выдают и жди, пока позовут.
Часто в Алма-атинских ресторанах можно встретить открытую кухню (либо через стекло, либо совсем). Если повезет, увидишь как готовят твой заказ (:

Еда, кстати, вкусная и часто дешевая. Счет на троих (пара салатиков, три горячих блюда, лимонад) выходит в районе 1000 рублей.

Но нужно внимательно относиться к выбору места. Можно попасть и в ужасное место с большим счетом, невкусной едой. Еще и не наешься. В целом работает правило, что чем больше упор на местную кухню с восточным интерьером, тем менее вкусно готовят.
На Зеленом базаре таки адекватные цены на казы. Ура! От 700 рублей за килограмм. Больше чем в 2 раза дешевле магазинной (!)

Сам рынок тоже очень колоритный. Настоящий восточный. Правда фрукты / овощи в основном привозные. Из Узбекистана (надо бы туда тоже как-нибудь доехать :) ).

Забавно что на рынке 2 этажа. На верхний (наземный) водят толпы иностранцев. Цены заметно выше, продавцы торгуются неохотно. А вот на нижнем (подземном), куда инстранцы не доходят, и цены демократичнее. И торгуются лучше (:
Думал, приеду в Казахстан, накуплю себе казы, буду объедаться тут. Но после первого же похода (а потом и второго) в магазин стало понятно, что цены на казы совершенно конские.

За упаковку на фото они хотят почти 500 рублей. Цена за килограмм больше 1500. В Москве цены менее кусачие.

Хотя может я не там ищу. Попробую еще посмотреть...