Внезапно обнаружил, что мой творческий отпуск слегка затянулся. Из Туниса я давно уехал, а толком не дописал. Прежде чем переключаться на новое место, хоть фоток немного выложу.

В Тунисе ОЧЕНЬ развита культура чая. Тут есть отдельные чайные заведения, как правило их называют Salon de thé, куда местные захаживают выпить пару чашек напитка. Есть разные вариации: традиционный с мятой, с орешками, просто чёрный. Всегда с сахаром. С тонной сахара. Иногда ещё и со сладостью. А то и не одной. Такая же история с кофе. Страна сахарного диабета. Я очень быстро научился сразу заказывать это всё без сахара, иначе невозможно. К кофе иногда ещё и розовую воду выдают. Тоже сладкую. В отдельном сосуде, чтобы можно было добавить на свой вкус.

Чай сюда завезли французы в конце 19 века и первые лет 40 на него никто особого внимания не обращал. А после первой мировой тут началась настоящая чайная эпидемия. Буквально. Во всяком случае по мнению местных врачей, которые активно призывали французские власти к законодательному ограничению чая. Потому что он негативно влияет на тунисцев, неспособных самостоятельно контролировать потребление чая.

"Чаизм" совершенно серьёзно сравнивали с алкоголизмом и всячески пытались с ним бороться. При этом в Марокко, где в то же время чая потребляли заметно больше, изначально это не считалось проблемой. Потому что в отличие от тунисцев заваривали зелёный чай вместо чёрного, делали это "правильным" образом, не использовали чайные листы повторно и не чифирили. Впрочем, "эпидемия" по мнению врачей со временем захватила и Алжир с Марокко.

Чтобы вы понимали абсурдность серьёзность ситуации: судебные психиатры в качестве причины убийств записывали "чайные галюцинационные атаки" или "перебрал чая". Даже в архивах сохранилось (например, тут, но на фрацузском). Я бы и сам задумался об ограничении напитка после такого :)

Впрочем, после получения независимости от французов, чайная эпидемия сошла на нет. Ну или почти сошла на нет.

Остров Джерба всячески старается привлечь и нерелигиозных туристов. В 2014 в одну из деревень пригласили художников из нескольких десятков стран, чтобы они расписали уличные стены. Белград, смотри как можно :)

Причем нельзя было просто взять случайную стену и творить. Сначала нужно было заручиться разрешением жильцов здания. Если вначале это получалось с трудом, то под конец проекта люди сами просили, чтобы именно на их стене что-то изобразили. Эта штука называется Джербахуд.

На юге Туниса на острове Джерба живёт одна из самых старых еврейских общин арабского мира. Около 1000 человек. Самый расцвет пришелся на середину прошлого века, когда насчитывали почти 4500. После второй мировой люди стали переезжать в Израиль. И немного во Францию.

Первые документы с упоминаниями о евреях острова датируются 11 веком. Если верить местным легендам, то они тут появились после разрушения храма Соломона (то есть почти на 1500 лет раньше).

Для такой небольшой общины успели построить два десятка синагог. Сегодня несколько из них закрылись, но точно работают больше 10.

Эль Гриба (на фото) — самая известная из них. Сюда приезжает много паломников и просто туристов. Здание не раз перестраивали. Текущая версия из 19 века, но очень выделяется на фоне остальных нетипичной архитектурой. Говорят, внутри хранится один из старейших свитков Торы в мире. Кто бы мог подумать, что иудейские паломники ездят в Тунис.

Увы, но Эль Гриба трижды подвергалась нападениям. С жертвами. Все три инцидента происходили в момент обострения арабо-израильских отношений. Самое последнее нападение было в прошлом году. Сейчас у территории постоянно дежурит полиция.

В округе немало кошерных кафешек. Такую же концентрацию я разве что в Израиле видел. Готовят вкусно. Проверил.

Добрался до Туниса. Не засиживаясь в столице, рванул на юг. Сразу в Кайруан. Если вам кажется, что название города созвучно с караваном, то вам не кажется.

Город организован очень странно. Центр Медины (тут так называют старую часть города) зачем-то превратили в базар. Где-то по соседству расположились всякие достопримечательности, но ни указателей, ни даже вывесок толком нет. Зато случайные прохожие иногда окликивают и начинают усердно подсказывать как пройти к чему-то интересному. Некоторые просто в попытке помочь, но чаще с надеждой заработать. Одних от других я так и не научился с ходу различать.

Заработок не всегда ожидается непосредственно чаевыми. В дом-музее местного правителя мне усиленно пытались продать ковер. Выбор на любой вкус и цвет. Только вот зачем он мне? :)

У кого нет ковров, пытаются монетизировать что имеют. За относительно скромные $1.5 случайный мужик предложил забраться на свою крышу с прекрасным обзором. Вид оказался так себе, но было интересно.