При этом кофе по-турецки и прочие капучино много где делают действительно хорошо.

К напитку, кстати, всегда приносят стакан воды. Да, из-под крана, но пить вполне можно. И в жару это отличное дополнение. Иногда ещё и сладость какую-нибудь положат типа лукума или печеньки. Все эти плюшки выдают, только если пьешь кофе на месте, а не забираешь с собой.

Ну и вообще кофе тут любят. Даже когда мимо всяких парикмахерских и прочих магазинчиков проходишь, часто видишь кофейничающих сотрудников, разложивших столик прямо на улице.