Telegram mirror

Telegram is a messenger where I post short travel notes. This page is a self-hosted backup of that channel.

← Back to feed

Во многих сербских кафешках можно заказать не просто кофе, а быстрорастворимый нескафе! Всего лишь по цене двух чашек зернового кофе по-турецки (иногда разница поменьше). Чем дороже, тем лучше, да? :)

Я разок попробовал, но на мой вкус все оказалось даже ужаснее, чем я ожидал. Хотя некоторым местным нравится.

Корни явления растут из двух вещей. Кофе в Сербии готовят заметно крепче, чем я привык дома. Растворимый мягче и делается с таким количеством молока, что это не кофе с молоком, а скорее наоборот.

А во-вторых, практически соседняя Греция это одно из самых популярных туристических направлений у сербов. Хорошие чистые пляжи, относительно недорого, ещё и истории всякой навалом, что ещё нужно для отдыха? У греков фраппе (сладкий холодный быстрорастворимый кофе со льдом и молочной пеной) чуть ли не национальный напиток. Вот отпускники и тащат домой всякие заграничные нравы.

В отличие от собрата нес кафа горячий, безо льда и сахара, что, увы, не делает его лучше. Но есть и холодная версия.