АААААААА! Манила сразу же сделала больно. Теперь не знаю как это развидеть.

С месяц назад я случайно наткнулся на англоязычного комика, который (вполне обоснованно) прожаривает именитых шеф-поваров. Будучи китайцем из Малайзии, он особенно неравнодушен к жареному рису. Это его, родное. Ролик с Джейми Оливером шедеврален (посмотрите, если ещё не).

Смотреть видео было весело, но на шумной манильской улице возле палатки с надписью shawarma я прочувствовал сколько в них боли. Не знаю почему палатку так назвали, там от шаурмы только то, что вертел поставили, мясо нанизали и огонь включили. А вот дальше всё пошло не так. Мужик срезает СЫРОЕ мясо, ножами превращает его в фарш, в процессе оно худо бедно становится полусырым и отправляется в мини-чан, откуда его заворачивают в лаваш с овощами когда нужно. Хайяяя.